Blog > Komentarze do wpisu
Makowiec z ptasim mleczkiem

'Wielu to ciasto zachwyciło. Bardzo proste w wykonaniu. Ja jednak jestem do niego zdystansowana, średnio lubie mak ii tyle tłuszczu, chociaż nie uważam, że nie jest złe ;) Najbardziej smakowało moim facetom: tacie i chłopakowi. Zdecydowanie można nazwać 'ciastem dla męskich podniebień' ;))'

Składniki na ciasto:

- 4 jajka

- 1 margaryna

- 6 łyżek oleju (jak dla mnie za dużo)

- 1,5 szkl cukru

- 3/4 szkl mąki pszennej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej

- 3/4 szkl suchego maku

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- aromat rumowy

Margarynę z żółtkami i cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia i zapach.

Ubić na sztywno pianę z białek i delikatnie wmieszać w ciasto. Wsypać mak i dokładnie przemieszać.

Całość przełożyć do średniej natłuszczonej blaszki. Piec 40 min w 180 st. C.

Składniki na ptasie mleczko:

- 0,5 l śmietany 36%

- galaretka cytrynowa

Galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl wody. Ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno i wlać tężejącą galaretkę. Całość zmiksować i wyłożyć na wystudzone ciasto.

Ciasto można przekroić i przełożyć masą, ja jednak wolałam ją na wierzch ;)

Smacznego ;)

niedziela, 29 maja 2011, carmellina

Polecane wpisy

  • Banana & Cinnamon Doughnuts

    'C zyli przepyszne pączki bananowo-cynamonowe z dziurką w środku. U mnie znikały w miarę smażenia, także po skończeniu całej procedury nie było żadnego pączka..

  • Karpatka

    'Jakoś ostanio nie mam czasu ani weny, żeby uzupełniać wpisy na blogu, których (wstyd się przyznać) zebrało się naprawdę wiele. Przepisów poświątecznych nie będ

  • Ciasto jabłkowo-kokosowo-orzechowe

    'Cóż tu pisać. Ciasto wyszło naprawdę smaczne. Warstwy idealnie się komponowały, a zamykane były przez cieniutkie warstwy kruchego ciasta. Rodzinie bardzo posma

Komentarze
kubeleksmakowy
2011/05/30 00:01:07
Wygląda zjawiskowo i mam nadzieję, że tak też smakuje!
-
panna_malwinna
2011/05/30 06:31:54
mak uwielbiam w każdej postaci- a więc to ciasto jest w sam raz dla mnie;)
-
zauberi
2011/05/30 08:17:28
wygląda pysznie :)
-
2011/05/30 13:18:02
Wyborny, pięknie wygląda :)
-
trzcinowisko
2011/05/30 18:14:50
No rozumiem..tez mam takie dania które zachwycają wszystkich oprócz mnie...nie żeby nie były dobre...ale to nie jest to co lubie najbardziej...chociaż ciasto w twoim wykonaniu wygląda na takie które własnie bym polubiła:)
-
2011/05/30 19:17:33
Cudowne ciasto, z resztą mi wiele nie potrzeba, wystarczy, że jest mak. Wygląda cudnie!
-
bozena-1968
2011/05/31 15:24:04
Ślinka cieknie....
-
russkaya
2011/12/21 19:14:52
Jak tu pysznie! Jejku, czemu dopiero teraz trafiłam do Ciebie?? :D
Bajka!
-
majanaboxing
2012/09/20 18:42:11
Hop hoooop! Gdzie jesteś?
-
2014/02/12 14:38:24
Ciekawy przepis na ciasto, bardzo ciekawy. Przeszukuję właśnie wykaz opp żeby znaleźć jakąś fajną pozycję.